Boken Lantlig charm & syrenblomsaft

Hej alla sommarglada!
Nu har boken Lantlig charm kommit,,, så snälla ni som mailat och frågat om vi kan lägga undan till er,,,, RING OSS på 054-155999
Jag har haft problem med mailen! Men skynda för det är inte många kvar!
Vi har en annons igen i Vakre hjem&interiör för DOMMO by Gawor,,, där vi satt in bilder på bla. syrenblomsaften jag gör varje sommar. Och fått flera mail ang. receptet, så jag visar det igen här nedan,,,,,
SYRENBLOMSAFT
15 syrenblomklasar (bondsyrener)
25gr.citronsyra
1 liter vatten
1kg socker
1krm natriumbensoat
Skölj blommorna, klipp bort kvistarna, varva med citron i rymlig bunke.
Koka upp vatten och socker, rör ner citronsyran. Slå detta över blommorna.
Låt stå svalt i 4 dygn, rör då och då. Sila och tillsätt natriumbensoat.
Häll upp på flaskor och förvara i kylskåp. (JAG GÖR ALLTID DUBBEL SATS för den är så underbar)
Ha det så gott och hoppas alla skolavslutande barn och studenter får fint väder så ni kan njuta av sol sista dagen i skolan!
Ni andra MÅ VÄL

E-K/noll54/DOMMO by Gawor

Gott till dom små liven!!!

Hej alla govänner!
Riktig vinter har vi fått, med snö och kyla,,,, brukar inte tycka om vintern men nu känns det riktigt bra,,,,
,,, det är ju sååå vackert ute!
Men med kylan så blir det svårt för småfåglarna att hitta någon mat,,, så jag fixade till lite sådant på söndagskvällen,,,,
,,,,jag la solrosfrön i kakformar och smälte kokosfett som hälldes över, tillsammans med en snörbit,,,
,,,detta fick stelna för att hängas upp i trädgården,,,
,,,,det blev även en lite större kaka som jag hoppas ska smaka!
Ja nu knackar snart TOMTEN på,,,,det är bara två dagar kvar,,,
,,,hoppas ni kan njuta av lite julstämning och ha inte för höga krav,,, själv har jag bara gjort sådant som jag tycker är roligt inför julen,,,,
,,,storstäda det kan vi göra när det blir just ute igen,,, då syns allt bättre!!!!!
Ha det så gott dessa sista dagar innan jul,,,,och på noll54 har vi fått sista pallen med varor idag,,, så nu kan vi bara ängna oss till våra kunder,,,, skönt!!!!!

E-K/noll54

Julbordet dukat i källaren!

Idag gör jag ett litet snabb inlägg,,,, visar bilder med lite text!

Vi har dukat bordet i det nedre rummet i varmare färger inför julen,,,,
,,,då tillsammans med TOLIX ARMCHAIR,,,,,
,,,,porslinet finns även i burkar i 2 storlekar och kupa med fat,,,,
,,,,tomteflaska till snapsen,,,,
,,,och igår gjordes min årliga snickers supergott&enkelt!

Visade receptet dec-08,,, värt att prova!!!
Tack ni söta som lämnar kommentarer,,,, är själv inte så bra på det just nu,,, men snart är jag på banan igen!

Ha det så bra i jul-ruschen!!!!

E-K/noll54

Julkaka & godis

Jag har bakat saffran&rom kakan i min Amerikanska julform,,,, 
,,,,den är himmelskt god, recept från Leila,,,,,formen kommer från Noll54,,,,
,,,,maschmallow,doppade i choklad och rullade i cocos blandat Santa Marias cacao&chili blandning. Gott och vuxensmak!!!
,,,snickers liknande godis som blev min favorit!!!! Skriver ner receptet om någon vill prova!

Super enkel!!

1 burk jordnötssmör (340gr)

4dl sirap

2dl socker

2tsk vaniljsocker

18dl riscrisp

350g blockchoklad

Sjud upp allt utom crispen och chokladen i en jättestor gryta

Tillsätt crispen och häll upp i en långpanna och platta ut.

Smält chokladen och häll den över. Skär i bitar när den har svalnat något.

Hoppas det smakar om ni provar!!! Nu ska jag tillbaks till jobbet!! Och packa mer julklappar!! Ha en skön fortsättning!!

Eva-Karin/noll54

Vin och skorpor!!!

Jag ligger däckad i bädden,,,,
,,,,men vill lägga in lite bilder från söndagen,,,
,,,,den långe mannen har en ängel-kamrat också, dom kommer från noll54,,
,,,likaså granen, men den är tyvärr slut,,,,
,,,,jag bakade saffranskorpor som ska avnjutas till ett litet glas vino Santo, man doppar skorpan i vinet. I Italien kan man gå in på ett litet mysigt ställe och prova det, smarrigt,,,
,,,,,det passade så bra, jag var uppe på vinden igen och hittade denna lilla möbel från -80talet,,,
,,,,där fick jag plats med min lilla Santo-hörna!
Det blev inte så mycket idag, hoppas jag är på benen på fredag,då ska jag fota lite nyheter som kommit till butiken. Bla. ett helt underbart fönstervitrin (riktigt shabby och handgjort)

Ha det bra och ät mycket vitaminer så ni håller er på benen!!!!
Eva-Karin/noll54

Höst-Godis!

I söndags morse tog vi en promenad i skogen, alla var varmt klädda som synes,,,,,,,,,,mannen var inte sugen på att leta svamp,för han tyckte inte vi hade tid. Vi skulle få gäster på kvällen, och han ville hem och städa,,,,,
,,,,men jag stoppade några extra(RENA) bajspåsar i fickan, och gick direkt på svampen. Tänk vilken tur han tyckte det var att det plötsligt låg några extra påsar i fickan!!!!! Ibland är den kvinnliga listen skön att ta till!,,,,,
,,,,,nu hade jag ju en förrätt att bjuda på, och lite mer i frysen! Och han fick städa i fred när jag satt och rensade svamp,drack kaffe och lyssnade på bra musik!
Och er mina vänner bjuder jag detta enkla men goda recept:
Trattkantarellsoppa
1 liter färska trattar(2-3dl djupfrysta) fräses i gryta med lite smör.Strö över 4msk vetemjöl. 1 liter buljong från tärning.Smaksätt med 1msk tomatpure och 1msk rouqfortost. Låt allt koka i 10min. Tillsätt 1 1/2dl grädde och 1tsk citronsaft. Smaka av. Strö över lite persilja och servera soppan het med en bit bröd och gjärna ett glas rött!

Ha det så gott i höstkylan! Eva-Karin/noll54

Mat

Mat för stora och små!!!!!
Nyinkommet !!Mathus till ekorrar och fåglar,

Hoppas menyn var bättre på fredags kvällen...
har ett bra tipps längre ner på sidan!!!!!
Perfekt att hänga på dörren ,när man är i trädgården,
så vännerna hittar en!!!
God kyckling i röd curry(4 pers)

500gr kyckling file tunt skivad
1-2 msk röd curry pasta
1 burk kokosmjölk
1 stjälk citrongräs
ca 1 msk strösocker
6 st salladslökar
3 tomater
2 lime
1 röd chili
sesam frö till garnering, ris eller nudlar att servera till.
färsk frukt, melon och annanas

Skiva citrongräs, salladslök och chilli tunt
Skär tomaterna och limen till klyftor
Fräs kyckligen i olja och smör, när den börjar bli klar tillsätter du
citrongräs och tomaterna.
Låt fräsa i ca: 30 sek, tillsätt kokosmjölken, currypastan, sockret och
fisksåsen, låt koka till en simmig konsistens. Klipp över färsk korriander.

Servera med ris, limeklyftor, chili och färsk frukt och bröd. SUPER GOTT!